Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
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Marzo, 2001
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Marzo, 2001
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Marzo, 2001
Esta asociación creada alrededor del año 1950, proviene del antiguo Sindicato de Alimentación por lo... -
Marzo, 2001
Presidente de la Asociación Nacional del Café. El ing. Manfredo Töpke es el actual presidente de la... -
Marzo, 2001
El café representa el 3% del gasto alimenticio de los franceses, siendo la segunda bebida... -
Marzo, 2001
El azúcar acostumbra a andar de la mano del café. Hay cafés que no precisan de él, por su carácter... -
Marzo, 2001
La bebida que denominamos café consiste en una infusión en la cual el agua no es más que el... -
Marzo, 2001
Existen algunas excepciones, pero con el tiempo los cafés han perdi- do su estatus de lugar de ingenio... -
Marzo, 2001
El Café guatemalteco, un reflejo de la diversidad del país, tiene características propias que lo hacen... -
Marzo, 2001
Pletórico de luz y de sentimientos acogedores, el café Comercial nos recibe una fría tarde de Febrero... -
Marzo, 2001
El café es uno de los recursos más importantes de toda Centroamérica y una de las principales materias... -
Diciembre, 2000
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Diciembre, 2000
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Diciembre, 2000
Constituida en 1.984, AMIC es una organización profesional empresaria, cuya finalidad es la gestión,... -
Diciembre, 2000
Presidente de la Confederación Mexicana de Productores de Café. El ingeniero Miguel Ángel Cervantes... -
Diciembre, 2000
Una buena taza no mejora el gusto ni el aroma de un buen café, pero... -
Diciembre, 2000
El café verde no nos llega siempre con la calidad deseada y con esa apariencia tan perfecta que... -
Diciembre, 2000
De poco sirve utilizar un café de excelente calidad si en el momento final no sabemos extraer de él...