Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
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Diciembre, 2000
Fueron los franceses quienes introdujeron la Coffea en las Américas, finalizando así la supremacía... -
Diciembre, 2000
España no ha sido nunca un país que se haya caracterizado por ser un gran bebedor de café. En los... -
Diciembre, 2000
En la reciente historia de la hostelería, el café constituye un fenómeno de peculiar relevancia... -
Diciembre, 2000
Se resume a continuación un análisis llevado a cabo por el Banco Mundial, bajo los auspicios de... -
Diciembre, 2000
México es una república federal dividida en 31 estados y 1 distrito federal, con una superficie de... -
Diciembre, 2000
La prestigiosa “Guía Café Crème de los mejores cafés de Europa” ha concedido al Café Iruña de Bilbao... -
Septiembre, 2000
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Septiembre, 2000
El café, establecimiento en que se sirve y se degusta café, tiene una larga historia, casi tan larga... -
Septiembre, 2000
Este es un espacio reservado a aquellas Entidades, Gremios, Escuelas o Asociaciones dedicadas a la... -
Septiembre, 2000
En todo el mundo, a una mezcla de varias clases de café verde acostumbra a denominarse con el nombre... -
Septiembre, 2000
Años atrás Faustí Llucià (Barcelo-na, 1952) decía a otro periodista que «si pudiera, haría fotografías... -
Septiembre, 2000
Sin ser el nuestro un país “cafetero”,lo cierto es que pocos son los que conciben el inicio de la... -
Septiembre, 2000
Director en Europa de la FederaciónNacional de Cafeteros de Colombia -
Septiembre, 2000
Me he propuesto escribir sobre este asunto ya que como miembro de una colectividad preocupada... -
Septiembre, 2000
Son muchos los factores que condicionan la elaboración de un buen café, pero es evidente que partiendo... -
Septiembre, 2000
El café necesita condiciones climáticas específicas para crecer. Requiere de suficiente agua y luz... -
Septiembre, 2000
Lucía Pastor cantaba entre las me-sas del Café Gijón para amenizar las tardes mortecinas de un Madrid... -
Junio, 2000