Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
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Septiembre, 2003
Por tradición y costumbre a lo largo de los años, la taza es el recipiente más usual para la... -
Septiembre, 2003
Procedente de un país lejano, he cruzado mares y océanos y también son muchos los kilómetros que he... -
Septiembre, 2003
Mejoras tecnológicas, cultivos más tecnificados, eficientes y ubicados en tierras mas alejadas de... -
Septiembre, 2003
El objetivo de este informe es el análisis completo del balance productivo del café hasta el año... -
Septiembre, 2003
Nicaragua comenzó a cultivar café a mediados del siglo XIX, cuando unos estudiantes del país trajeron... -
Septiembre, 2003
El Café Flore ubicado en los terrenos de la antigua abadía en Saint Germain des Prés, actualmente en... -
Septiembre, 2003
La Broca es una plaga nativa de África que se encuentra ampliamente distribuida por casi la totalidad... -
Septiembre, 2003
Suiza es uno de los países europeos con un índice de incremento constante de importaciones de café... -
Septiembre, 2003
El espresso, del buen café, es principalmente una forma de preparar el café; en segundo término, es el... -
Junio, 2003
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Junio, 2003
Ha nacido la SCAI, una nueva realidad que pretende divulgar la cultura del café y, de forma particular... -
Junio, 2003
El tueste del café es una fase vital dentro de su cadena de elaboración.Durante este proceso, el... -
Junio, 2003
El Reglamento de la Comunidad Europea define "licor" como la bebida obtenida por aromatización... -
Junio, 2003
El té inicia su ciclo de vida en un semillero protegido de la irradiación directa del sol. Entre... -
Junio, 2003
Blai Farré fundador y propietario de Iberital, empresa catalana dedicada a los recambios y a la... -
Junio, 2003
Durante el año cafetero 2001 (Octubre) a 2002 (Septiembre), la producción exportable, según las... -
Junio, 2003
Las recetas que les presentamos a continuación están pensadas para responder a los requerimientos... -
Junio, 2003
Kenya es uno de los países productores de café más veteranos del mundo y uno de los orígenes de mayor...