Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
-
Septiembre, 2002
En el número anterior de nuestra revista iniciamos este capítulo especial dedicado a los... -
Septiembre, 2002
El uso del azúcar a lo largo de la historia ha ido cambiando. Hace unos siglos este producto se... -
Septiembre, 2002
El uso del azúcar a lo largo de la historia ha ido cambiando. Hace unos siglos este producto se... -
Septiembre, 2002
En el año 2001 se consumieron en España 183.365.429 Tn. de café, lo que equivale a unas 25.000... -
Septiembre, 2002
Los primeros cafetos introducidos en Cuba llegaron de Haití de la mano de José Antonio Gelabert en 1.... -
Junio, 2002
-
Junio, 2002
-
Junio, 2002
-
Junio, 2002
Gran parte de los ciudadanos disfruta durante su jornada laboral de pocas ocasiones para dirigirse a... -
Junio, 2002
El trabajo que realiza el Maestro Tostador en el proceso del café es muy importante. Yo diría que da... -
Junio, 2002
Problemas y soluciones en la desgasificación y transporte del café molido. La problemática provocada... -
Junio, 2002
Problemas y soluciones en la desgasificación y transporte del café molido. La problemática provocada... -
Junio, 2002
Gerente del IHCAFE. Juan José Osorto es Master de ciencia en Fitopatología por la Universidad de... -
Junio, 2002
España es el único país europeo productor de azúcar de caña y uno de los máximos productores de la... -
Junio, 2002
El café y el cacao, junto con sus derivados, son productos distintos que no dan lugar a confusión... -
Junio, 2002
La industria cinematográfica de todos los tiempos ha aprovechado siempre el ambiente de los cafés para... -
Junio, 2002
Honduras, país ubicado en el corazón de Centroamérica y rodeado por los océanos Atlántico y Pacífico,... -
Junio, 2002
Todo el café verde contiene cafeína, un alcaloide sólido cristalino de propiedades estimulantes que...