Biblioteca | ForumCafe
El espacio divulgativo del Fórum del Café
Todos los Socios y Amigos del Fórum tienen a su disposición en la Biblioteca del Fórum, una colección de libros relacionados con el café, que podrán consultar cuando lo deseen.
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Diciembre, 2015
Las expectativas para la Semifinal y Final del X Campeonato Nacional de Baristas Fórum Café eran muy... -
Diciembre, 2015
El presidente de la Asociación de Proveedores de Vending de España. El vending es un canal de... -
Diciembre, 2015
Copropietario y jefe de cocina del restaurante Casona del Judío. Sergio Bastard es copropietario y... -
Diciembre, 2015
Recetas del IX Campeonato Nacional de Baristas 2015. El presente recetario ha sido elaborado con las... -
Diciembre, 2015
Subcampeón Nacional de Baristas." Para mi ha sido todo un honor y un privilegio poder estar entre los... -
Diciembre, 2015
Campeón Nacional de Baristas. Damián Seijas tiene 29 años, es de Chantada (Lugo) y el nuevo Campeón... -
Diciembre, 2015
A lo largo de su vida, Steve Jobs, cofundador de Apple dejó para la posteridad multitud de... -
Diciembre, 2015
Los cambios fundamentales se desarrollan lentamente y sin avisar. Frente a un hecho nuevo, no siempre... -
Diciembre, 2015
Australia es uno de los países abanderados de la tercera ola del café. Algunas de las cafeterías más... -
Diciembre, 2015
El tamper es quizás, junto a las jarras para la leche, una de las herramientas que denotan... -
Diciembre, 2015
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Diciembre, 2015
El café cuenta con consumidores en todos los rincones del mundo. El gusto por este producto crece e... -
Diciembre, 2015
La compra de café verde es una tarea compleja que requiere de conocimientos específicos y un... -
Diciembre, 2015
El café es un producto con cultura propia. Su historia, sus rituales de preparación, sus... -
Diciembre, 2015
El consumo habitual y moderado de café reduce los riesgos de muerte prematura por causas... -
Diciembre, 2015
El vending es el sistema de ventas por medio de máquinas auto expendedoras que se... -
Diciembre, 2015
Las importaciones de café españolas en 2014 se mantienen estables, empujadas únicamente... -
Diciembre, 2015
Un estudio ecológico en el Parque Nacional de Cusuco ha dado con una nueva planta de...